Class 3, Environment Chapter 7,আমাৰ খাদ্য, SEBA New Book
পৃষ্ঠা ৪৫:
লিখোঁ আহা-
* প্ৰশ্ন: ছবিখনত দেখুওৱা খাদ্যমেলাখনত কি কি খাদ্য বিক্ৰী কৰা দেখা পাইছা?
* উত্তৰ: ছবিখনত দেখুওৱা খাদ্যমেলাখনত বিৰিয়ানী, দৈ, চিৰা, লাড্ডু, পিঠা, ম’ম, চাওমিন, ম’হৰ দৈ আৰু অন্যান্য থলুৱা খাদ্য বিক্ৰী কৰা দেখা গৈছে।
* প্ৰশ্ন: এই খাদ্যবোৰৰ ভিতৰত কোনবোৰ খাদ্য তোমাৰ প্ৰিয়?
* উত্তৰ: (এইটো ছাত্ৰ-ছাত্ৰীৰ বাবে দিয়া হৈছে। তেওঁলোকে নিজৰ প্ৰিয় খাদ্যৰ নাম লিখিব।)
* প্ৰশ্ন: এই খাদ্যবোৰ আমি ক’ৰপৰা পাওঁ?
* উত্তৰ: এই খাদ্যবোৰৰ বাবে আমি উদ্ভিদ আৰু প্ৰাণীৰ ওপৰত নিৰ্ভৰশীল।
পৃষ্ঠা ৪৬:
ক্ৰিয়া-কলাপ ১
* প্ৰশ্ন: তলৰ ছবিবোৰ চাই প্রাণী আৰু উদ্ভিদৰপৰা পোৱা খাদ্যসমূহ চিনাক্ত কৰি লিখা-
* উত্তৰ: (তালিকাৰ সলনি ড্যাশ্ব ব্যৱহাৰ কৰি)
* প্ৰাণীৰপৰা পোৱা – কণী, গাখীৰ, মাংস।
* উদ্ভিদৰপৰা পোৱা – মটৰ মাহ (বুট), ভাত (চাউল), ৰুটি, চিৰা (জলপান)।
ক্ৰিয়া-কলাপ ২
* প্ৰশ্ন: তলত কিছুমান খাদ্যৰ ছবি দিয়া হৈছে। এইবোৰ উদ্ভিদৰ কোন কোন অংশ তাক তলৰ তালিকাখনত লিখা-
* উত্তৰ: (এইটো ছাত্ৰ-ছাত্ৰীয়ে কৰিবলগীয়া কাৰ্যকলাপ। পাঠত থকা উদাহৰণ অনুসৰি-)
* পাত – পালেং, ঢেঁকীয়া।
* কাণ্ড বা গাগছ – আলু।
* ফল – সুমথিৰা, আমলখি, কলডিল।
* গুটি/বীজ – মটৰ মাহ, ছয়াবিন, বাদাম।
* শিপা – (যেনে – গাজৰ, মূলা আদি ছাত্ৰ-ছাত্ৰীয়ে নিজে লিখিব।)
পৃষ্ঠা ৪৭:
ক্ৰিয়া-কলাপ ৩
* প্ৰশ্ন: তোমালোকে খোৱা খাদ্যবোৰৰ কোনবোৰ ৰান্ধি বা কেঁচাই খোৱা তলৰ তালিকাখনত লিখা-
* উত্তৰ: (এইটো ছাত্ৰ-ছাত্ৰীয়ে নিজৰ অভিজ্ঞতাৰ পৰা লিখিবলগীয়া কাৰ্যকলাপ। উদাহৰণস্বৰূপে-)
* ৰান্ধি খোৱা খাদ্য – ভাত, দাইল, কণী, মাছ, মাংস।
* কেঁচাই খোৱা খাদ্য – কল, আম, মধুৰি-আম।
* কেঁচাই আৰু ৰান্ধি খাব পৰা খাদ্য – (যেনে – বিলাহী, গাজৰ, বন্ধাকবি আদি।)
পৃষ্ঠা ৪৮:
ক্ৰিয়া-কলাপ ৪
* প্ৰশ্ন: ছাত্ৰ-ছাত্ৰীসকলৰ কথোপকথনত উল্লেখ থকা খোৱা বস্তুবোৰৰ নামৰ তালিকা এখন প্রস্তুত কৰা।
* উত্তৰ: কথোপকথনত উল্লেখ থকা খোৱা বস্তুবোৰ হ’ল – ভাত, দাইল, কণী, ফুলকবিৰ ভাজি, মাছৰ জোল, পালেং শাক, কল, আম, ৰুটি, আলু ভাজি আৰু গাখীৰ।
ক্ৰিয়া-কলাপ ৫
* প্ৰশ্ন: তোমালোকে ঘৰত প্ৰায়েই কি কি আহাৰ খোৱা তলৰ তালিকাখনত লিখা-
* উত্তৰ: (এইটো ছাত্ৰ-ছাত্ৰীয়ে নিজৰ খোৱা আহাৰৰ তালিকা অনুসৰি লিখিব।)
আঁকো আহা-
* প্ৰশ্ন: তুমি ভালপোৱা এবিধ খাদ্যৰ ছবি আঁকি নাম লিখা-
* উত্তৰ: (এইটো ছাত্ৰ-ছাত্ৰীৰ বাবে এটা ছবি অঁকা কাৰ্যকলাপ।)
পৃষ্ঠা ৫০:
ক্ৰিয়া-কলাপ ৬
* প্ৰশ্ন: তলত দিয়া খাদ্যসমূহৰ কোনবোৰ খাদ্য তোমালোকে প্রতিদিনে খোৱা বাছি উলিয়াই খালী বাকচত ‘✓’ চিন দিয়া-
* উত্তৰ: (এইটো ছাত্ৰ-ছাত্ৰীয়ে নিজে খোৱা খাদ্যৰ ছবিত চিন দিবলগীয়া কাৰ্যকলাপ।)
পৃষ্ঠা ৫১:
কওঁ আহা-
* প্ৰশ্ন: সিপিঠিত উল্লেখ কৰা খাদ্যসমূহৰ কোনবোৰ সুষম আহাৰৰ অন্তৰ্ভুক্ত হোৱা উচিত?
* উত্তৰ: (পৃষ্ঠা ৫০ ৰ ছবি অনুসৰি) শাক-পাচলি, ফল-মূল, ভাত-ৰুটি, কণী, গাখীৰ, ছয়াবিন আদি সুষম আহাৰৰ অন্তৰ্ভুক্ত হোৱা উচিত।
* প্ৰশ্ন: তোমালোকে খোৱা কোনবোৰ আহাৰ শৰীৰৰ বাবে অপকাৰী?
* উত্তৰ: পেকেটত থকা আলুৰ চিপছ, শীতল পানীয়, আইচক্রীম, মচলাযুক্ত খাদ্য, চাওমিন আদি শৰীৰৰ বাবে অপকাৰী।
প্রকল্প-
* প্ৰশ্ন: তোমালোকে ৪/৫ জনীয়া দলত ভাগ হৈ প্রত্যেক দলে একোখনকৈ সুষম আহাৰৰ তালিকা প্রস্তুত কৰিবা।
* উত্তৰ: (এইটো ছাত্ৰ-ছাত্ৰীৰ বাবে এক প্রকল্প।)
পৃষ্ঠা ৫২:
অনুশীলনী
১। উত্তৰ লিখা –
* (ক) প্ৰশ্ন: শৰীৰক শক্তি যোগোৱা দুবিধ খাদ্যৰ নাম।
* উত্তৰ: শৰীৰক শক্তি যোগোৱা দুবিধ খাদ্যৰ নাম হ’ল – ভাত আৰু ৰুটি।
* (খ) প্ৰশ্ন: শৰীৰ বৃদ্ধি হোৱাত সহায় কৰা দুবিধ খাদ্যৰ নাম।
* উত্তৰ: শৰীৰ বৃদ্ধি হোৱাত সহায় কৰা দুবিধ খাদ্যৰ নাম হ’ল – কণী আৰু মাছ।
* (গ) প্ৰশ্ন: আমাক বেমাৰ-আজাৰৰপৰা ৰক্ষা কৰা দুবিধ খাদ্যৰ নাম।
* উত্তৰ: আমাক বেমাৰ-আজাৰৰপৰা ৰক্ষা কৰা দুবিধ খাদ্যৰ নাম হ’ল – সুমথিৰা আৰু আমলখি।
* (ঘ) প্ৰশ্ন: শৰীৰৰ বাবে অপকাৰী দুবিধ খাদ্যৰ নাম।
* উত্তৰ: শৰীৰৰ বাবে অপকাৰী দুবিধ খাদ্যৰ নাম হ’ল – আলুৰ চিপছ আৰু শীতল পানীয়।
২। শুদ্ধ উক্তিটোত (✓) চিন দিয়া-
* (ক) প্ৰশ্ন: আহাৰে আমাৰ শৰীৰত শক্তি যোগায়।
* উত্তৰ: ✓ (শুদ্ধ)
* (খ) প্ৰশ্ন: সদায় বিশুদ্ধ পানী সেৱন কৰিব লাগে।
* উত্তৰ: ✓ (শুদ্ধ)
* (গ) প্ৰশ্ন: আলুৰ চিপছ, শীতল পানীয়, আইচক্রীম আদি আমাৰ শৰীৰৰ বাবে উপকাৰী।
* উত্তৰ: ✗ (অশুদ্ধ)
* (ঘ) প্ৰশ্ন: বজাৰত মুকলিকৈ ৰখা খাদ্যবস্তু খাব নালাগে।
* উত্তৰ: ✓ (শুদ্ধ)
৩। তলত উল্লেখ কৰা উপযুক্ত শব্দৰে খালী ঠাই পূৰ কৰা-
* (ক) আহাৰ খালে আমি কাম কৰিবলৈ শক্তি পাওঁ।
* (খ) শাক-পাচলি, ফল-মূল আদি নিয়মীয়াকৈ খালে আমাৰ শৰীৰটো নিৰোগী হৈ থাকে।
* (গ) প্রতিদিনে সুষম আহাৰ খাব লাগে।
* (ঘ) খাদ্য অপচয় কৰিব নালাগে।
* (ঙ) খাদ্য ৰান্ধিলে কোমল আৰু সোৱাদ হয়।
৪। উত্তৰ লিখা-
* (ক) প্ৰশ্ন: মুকলিকৈ ৰখা খাদ্য আমি কিয় খাব নালাগে?
* উত্তৰ: মুকলিকৈ ৰখা খাদ্যত ধূলি-বালি, মাখি আদি পৰে, যাৰ ফলত খাদ্য দূষিত হয়। তেনে খাদ্য খালে বেমাৰ হ’ব পাৰে, সেয়ে আমি মুকলিকৈ ৰখা খাদ্য খাব নালাগে।
* (খ) প্ৰশ্ন: আহাৰ খাওঁতে কি কি নিয়ম মানি চলিবা?
* উত্তৰ: আহাৰ খাওঁতে মানি চলিবলগীয়া নিয়মবোৰ হ’ল –
* খোৱা আহাৰ আৰু পানী সদায় ঢাকি ৰাখিব লাগে।
* পৰিষ্কাৰ বাচন-বৰ্তনতহে আহাৰ খাব লাগে।
* আহাৰ খোৱাৰ আগতে চাবোনেৰে হাত ধুব লাগে।
* প্রয়োজনতকৈ বেছি পৰিমাণে খাদ্য কাঁহীত লৈ অপচয় কৰিব নালাগে।
*