উদ্ভিদের পরিপুষ্টি , Chapter-1, Class-7, Science, SEBA
উদ্ভিদের পরিপুষ্টি , Chapter-1, Class-7, Science, SEBA
1। জীব কেন খাদ্য গ্রহণ করে?
উত্তর: প্রতিটি জীবই তাদের শরীরের গঠন, বৃদ্ধি, ক্ষয়পূরণ এবং জীবন প্রক্রিয়া পরিচালনার জন্য প্রয়োজনীয় শক্তির যোগান পেতে খাদ্য গ্রহণ করে। খাদ্যই এই প্রয়োজনীয় পুষ্টিকারক দ্রব্য (যেমন কার্বোহাইড্রেট, প্রোটিন, ভিটামিন ইত্যাদি) সরবরাহ করে।
2। মৃতজীবী ও পরজীবী এরমধ্যে পার্থক্য কী?
উত্তর: মৃতজীবী ও পরজীবীর মধ্যে প্রধান পার্থক্যগুলি হলো:
* পরজীবী (Parasite): পরজীবীরা তাদের পুষ্টির জন্য অন্য জীবন্ত উদ্ভিদের (পোষক) উপর বাস করে এবং পোষক উদ্ভিদ থেকেই সরাসরি খাদ্য আহরণ করে। এর ফলে পোষক উদ্ভিদটি মূল্যবান পুষ্টি থেকে বঞ্চিত হয়। উদাহরণস্বরূপ: আকাশিলতা (Cuscuta)।
* মৃতজীবী (Saprotroph): মৃতজীবীরা পচা-গলা বস্তু থেকে পুষ্টি আহরণ করে। তারা পচনশীল বস্তুর উপর পাচক রস নিঃ sৃত করে সেটিকে দ্রবীভূত করে এবং তারপর সেই দ্রবীভূত পুষ্টি শুষে নেয়। উদাহরণস্বরূপ: ছত্রাক (ব্যাঙের ছাতা)।
3। পাতায় যে শ্বেতসার আছে তা তোমরা কীভাবে পরীক্ষা করবে?
উত্তর: পাতায় শ্বেতসারের উপস্থিতি পরীক্ষা করার জন্য “আয়োডিন পরীক্ষা” করা হয়।
* ক্রিয়াকলাপ 1.1 অনুযায়ী, সূর্যের আলোতে থাকা একটি গাছের পাতা নিয়ে আয়োডিন দ্রবণ যোগ করলে, সালোক সংশ্লেষণের ফলে উৎপন্ন শ্বেতসারের উপস্থিতির কারণে পাতাটি নীল-কালো বর্ণ ধারণ করবে।
* যে উদ্ভিদটিকে ৭২ ঘণ্টা অন্ধকারে রাখা হয়েছিল, তার পাতায় সালোক সংশ্লেষণ না হওয়ায় শ্বেতসার উৎপন্ন হয় না, তাই সেটি আয়োডিন পরীক্ষায় সাড়া দেবে না।
4। সবুজ উদ্ভিদে খাদ্য প্রস্তুত হওয়ার প্রক্রিয়াটির বিষয়ে একটি সংক্ষিপ্ত বিবরণ দাও।
উত্তর: সালক সংশ্লেষণ হলো এমন একটি প্রক্রিয়া যেখানে সবুজ উদ্ভিদ সূর্যের আলো, কার্বন ডাই-অক্সাইড ও জল ব্যবহার করে ক্লোরোফিলের সাহায্যে গ্লুকোজ তৈরি করে এবং অক্সিজেন নির্গত করে। এই প্রক্রিয়ায় সূর্যালোকের শক্তি রাসায়নিক শক্তিতে রূপান্তরিত হয়, যা উদ্ভিদের খাদ্য হিসেবে ব্যবহৃত হয়।
5। চিত্রের সাহায্যে দেখাও যে উদ্ভিদই হচ্ছে খাদ্যের প্রধান উৎস।
উত্তর: সূর্যই হলো সকল জীবের শক্তির মূল উৎস। সবুজ উদ্ভিদ সেই সৌরশক্তি ব্যবহার করে সালোক সংশ্লেষণ প্রক্রিয়ায় খাদ্য প্রস্তুত করে। পৃথিবীর সকল প্রাণীই খাদ্যের জন্য প্রত্যক্ষ বা পরোক্ষভাবে উদ্ভিদের উপর নির্ভরশীল।
* প্রত্যক্ষভাবে নির্ভরশীল: তৃণভোজী প্রাণীরা (যেমন হরিণ, ছাগল, গরু) সরাসরি উদ্ভিদ খেয়ে পুষ্টি লাভ করে।
* পরোক্ষভাবে নির্ভরশীল: মাংসাশী প্রাণীরা (যেমন বাঘ, সিংহ) সেই তৃণভোজী প্রাণীদের খেয়ে বেঁচে থাকে। আবার মানুষ উদ্ভিদ (শাকসবজি) এবং প্রাণী (মাংস) উভয়কেই খাদ্যরূপে গ্রহণ করে।
এইভাবেই খাদ্যশৃঙ্খলের শুরুতে উদ্ভিদ থাকে, তাই উদ্ভিদই খাদ্যের প্রধান উৎস।
6। শূণ্যস্থান পূর্ণ করো:
(a) সবুজ উদ্ভিদকে স্বপোষী বলা হয়, যেহেতু তারা নিজেদের খাদ্য প্রস্তুত করতে পাবে।
(b) উদ্ভিদ যে খাদ্য প্রস্তুত করে তা শ্বেতসার হিসাবে সঞ্চিত হয়।
(c) সালোক সংশ্লেষণ প্রক্রিয়ায় যে রঞ্জক পদার্থ সৌর শক্তিকে ধরে রাখে তাকে পত্রহরিৎ (বা ক্লোরোফিল) বলে।
(d) সালোক সংশ্লেষণ প্রক্রিয়ায় উদ্ভিদ কার্বন-ডাই-অক্সাইড নেয় এবং অক্সিজেন ছেড়ে দেয়।
7। নাম উল্লেখ করো।
(ক) হলুদ, সরু নলাকৃতি কাণ্ড রয়েছে এমন একটি পরজীবী উদ্ভিদ।
উত্তর: আকাশিলতা (Cuscuta)
(খ) এমন একটি উদ্ভিদের নাম বল যে স্বপোষী এবং ভিন্ন পোষী।
উত্তর: কলস উদ্ভিদ (Pitcher plant) (এটি সবুজ হওয়ায় সালোক সংশ্লেষণ করতে পারে, তাই স্বপোষী; আবার পুষ্টির জন্য কীটপতঙ্গ ধরে খায়, তাই এটি পতঙ্গভোজী বা আংশিক পরপোষী)।
(গ) যে রন্ধ দিয়ে পাতা গ্যাস বিনিময় করে।
উত্তর: পত্ররন্ধ্র (Stomata)
8। শুদ্ধ উত্তরটিকে (✓) চিহ্ন দাও:
(a) আকাশিলতা হচ্ছে একটি
(a) স্বপোষী ( ) (b) পরজীবী (✓) (c) মৃতজীবী ( ) (d) পোষক ( )
(b) কীট পতঙ্গ ধরে খায় এমন একটি উদ্ভিদ হচ্ছে:
(a) স্বর্ণলতা ( ) (b) জবাফুল ( ) (c) কলস উদ্ভিদ (✓) (d) গোলাপ ( )
9। স্তম্ভ 1 এর সাথে স্তম্ভ II মিলিয়ে লিখো:
উত্তর:
| স্তম্ভ 1 | স্তম্ভ II |
| হরিৎকণা | পাতা |
| নাইট্রোজেন | ব্যাক্টেরিয়া |
| আকাশিলতা | পরজীবী |
| জীব জন্তু | ভিন্ন পোষী |
| কীট পতঙ্গ | কলস উদ্ভিদ |
10। শুদ্ধ হলে T এবং ভুল হলে F লিখো:
(a) সালোক সংশ্লেষণের সময় কার্বন-ডাই-অক্সাইড উৎপন্ন হয়।
উত্তর: F (সালোক সংশ্লেষণের সময় অক্সিজেন উৎপন্ন হয় এবং কার্বন-ডাই-অক্সাইড ব্যবহৃত হয়)।
(b) যে সমস্ত উদ্ভিদ নিজেদের খাদ্য নিজেরা প্রস্তুত করে তাদেরকে মৃতজীবী বলে।
উত্তর: F (যে সমস্ত উদ্ভিদ নিজেদের খাদ্য নিজেরা প্রস্তুত করে তাদের স্বপোষী বলে)।
(c) সালোক সংশ্লেষণের সময় উৎপন্ন হওয়া দ্রব্যটি প্রোটিন নয়।
উত্তর: T (সালোক সংশ্লেষণের সময় উৎপন্ন হওয়া দ্রব্যটি হলো কার্বোহাইড্রেট)।
(d) সালোক সংশ্লেষণের সময় সৌরশক্তি রাসায়নিক শক্তিতে পরিবর্তিত হয়।
উত্তর: T (সৌরশক্তি পাতার দ্বারা শোষিত হয় এবং খাদ্যরূপে (রাসায়নিক শক্তি) উদ্ভিদে সঞ্চিত থাকে)।
11। শুদ্ধ উত্তর বেছে বের করো।
সালোক সংশ্লেষণের জন্য উদ্ভিদের কোন অংশ বায়ু থেকে কার্বন-ডাই-অক্সাইড গ্রহণ করে।
(a) মূলরোম
(b) পত্ররন্ধ্র
(c) পাতার শিরা
(d) বৃতি
উত্তর: (b) পত্ররন্ধ্র
12। শুদ্ধ উত্তর বেছে বের করো।
উদ্ভিদ বায়ু থেকে কার্বন-ডাই-অক্সাইড আহরন করে?
(a) মুলের মাধ্যমে।
(b) কাণ্ডের মাধ্যমে।
(c) ফুলের মাধ্যমে।
(d) পাতার মাধ্যমে।
উত্তর: (d) পাতার মাধ্যমে (কারণ পাতার মধ্যে থাকা পত্ররন্ধ্র দিয়ে উদ্ভিদ বায়ু থেকে কার্বন-ডাই-অক্সাইড গ্রহণ করে)।